Die praktische Abschlussprüfung für unseren Koch-Azubi, Max-Leon Niebergall, rückt näher und somit die Spannung auf das Abschlussmenü.
Somit haben die betreuenden Köche, Herr Gutsmann und Herr Pohl, mit Max die Abläufe besprochen. Und nun kamen Frau Pohl, Frau Wollenberg, Frau Märtin, Herr Niebergall und Frau Blask in den Genuß der Verkostung. Es gab ein leckeres 3-Gang-Menü und hat total überzeugt. Dies war eine gelungene Probe!